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頭脳パン講座
ZUNOPAN

頭脳パンとは何か?

  • 頭脳パンとは、小麦粉100g中ビタミンB1を170ガンマー(0.17mg)以上含有した頭脳粉で作られたパンです。
  • 小麦ビタミンB1があたまをよくするとは「頭のよくなる本」の著者、慶応大学教授林博士の学説です。
  • ずのうパンはこの学説に基づいて作られています。